2012/2/8 15:13

授权原创博客：豆牛---八九不离食
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材料：

豆牛=豆角+牛肉、泡菜（建议用新鲜的坛子里腌的 四川泡菜最好吃）没有可以用辣白菜等代替、泡野山椒、大蒜、香辣酱、红辣椒或者干辣椒、八角、大料。

做法：

1、将豆角洗净后，掰成大小均匀的段儿，下油锅中翻炒，待豆角开始变软时即可盛出备用；因为豆角生食容易中毒，所以为了安全我就先炒了下，如果用其它蔬菜来做的话就省了这布了；